Από την ανακάλυψη και την συλλογή προϊστορικών εργαλείων παλαιολιθικής εποχής στην Νέα Αρτάκη το 1990 και την ζωγραφική τους απεικόνιση, ξεκινάει το τεράστιο έργο της ζωγράφου Εύης Σαραντέα. Μια καλλιτεχνική και ιδεολογική, μακροχρόνια ζωγραφική δημιουργία επίπονης προσπάθειας, έχει σαν αποτέλεσμα ένα ρωμαλέο έργο υψηλής αισθητικής. Από τον άνθρωπο της παλαιολιθικής εκείνης εποχής, μέχρι την εκπληκτική ζωγραφική αποτύπωση των φιλοσόφων και ποιητών του αρχαίου πολιτισμού μας, καθώς και τους ζωγραφικούς της πίνακες συνθέτουν μια μοναδική προσφορά της Εύης Σαραντέα στον σύγχρονο Ελληνικό πολιτισμό.
Γεννήθηκε στα Φιλιατρά της Μεσσηνίας και ξεκίνησε την καλλιτεχνική του πορεία σαν σκιτσογράφος. Το 1969 γύρισε την πρώτη του ταινία κινουμένων σχεδίων, το «Τσουφ», που πήρε το πρώτο βραβείο ταινίας μικρού μήκους στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης και το ειδικό βραβείο κριτικών. Από τότε έχει σκηνοθετήσει πάνω από είκοσι ταινίες μικρού και μεγάλου μήκους, ντοκιμαντέρ και μυθοπλασίας και δύο τηλεοπτικές σειρές.